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ALETAS DE POTA / SQUID WINGS

ALETAS DE POTA / SQUID WINGS

ESPECIE

Dosidicus gigas

ORIGEN

Perú

ZONA DE CAPTURA

Océano Pacifico FAO 87

DESCRIPCIÓN

Secciones de aletas, sin y con cartílago, de tamaños variables dependiendo del tamaño de la aleta entera.

PRESENTACIONES

Saco x 20 Kg / block x 10 Kg

Saco x 22.5 Kg / block x 7.5 Kg

Saco x 30 Kg / block x 10 Kg

VIDA ÚTIL

24 meses

ALMACENAMIENTO

– 18º C o menor
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